Beschreibung
In der Nase beeindruckt der elegante Schaumwein mit einer wunderbaren Frucht und am Gaumen mit einer balancierten Säure. Kirsche und Weichsel dominieren. Hinzu kommt eine feine Perlage, die Textur und Eleganz zu einem harmonischem Pet Nat vereint.
Herkunft: Blaufränkisch Ried Sauerbrunn
Ausbau: kontrollierte Gärung im Edelstahltank, Flaschenfüllung zur Endgärung, Degorgieren nach mehrmonatiger Flaschenreife;
Österreichischer Schaumwein; 0,75 l; 11,5 % vol. Enthält Sulfite
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